食事

Meal

セイリング中は全食事付きのオールインクルーシブ(アルコールを除く)です。
地元の食材を使ったライエス(船長)たちの素朴な料理をお楽しみください。
リクエスト等ございましたら、事前にお申し出いただけると対応いたします。

昼食
新鮮なナイルの魚。ボルティ(ティラピア)はエスナの特産品です。
夕食
炭火焼のチキンは、船の甲板で調理します。
朝食
ターメイヤ(そら豆のコロッケ)のサンドイッチ。
ボルティ(ティラピア)のフライ
柔らかな白身魚。臭みもありません。
新鮮野菜
スークで買ってきたばかりの地元の野菜。
サラダ・バラディ
細かく刻むのがエジプト流。
ターメイヤと揚げナスのサンドイッチ
朝食の定番、サンドイッチ。
ターメイヤ
そら豆のコロッケ。色も形も多様です。
新鮮チキンのバーベキュー
特製のたれに漬けこんだチキンの炭火焼き。